花花牛:卓越品牌30年

《河南日报》 (2024年05月14日 第 12 版)

  ①发货广场冷链车。

  ②“创新+”推出10项新技术。

  ③干净整洁的花花牛车间生产线。

  ④花花牛车间中央控制室。

  ⑤花花牛低温冷库。

  ⑥花花牛办公楼航拍。

  □李保平

  2024年3月1日,河南花花牛乳业集团在郑州举办“鲜动中原 一路生花”——30周年粉丝答谢会,产生了广泛影响。 

  时光匆匆,这个伴随着河南一亿人的品牌,走过了30年的光辉岁月。

  行业专家认为,花花牛,这个黑白花奶牛的可爱形象,是河南本土乳品企业第一个有品牌意识,并且得到广泛传播的经典案例;花花牛赢得了中原大地三代人的喜爱,成了河南省显著的品牌符号。  

  30年筚路蓝缕高歌猛进,30年成就非凡品牌熠熠生辉。

  今天,花花牛肩负振兴河南奶业的重任,在河南农投集团强力加持下迈上新征程。让我们走进花花牛乳业集团,看看这个品牌背后的产业链及品牌发展故事。

  品牌

  30年积淀 由河南走向全国

  上世纪50年代,跟随新中国建设发展的脚步,花花牛的前身,河南省郑州种畜场应时而生,她承载着发展农业、致富农民的使命,担负着早期河南省乳品开发研究工作,从当初仅有80平方米的小作坊起步,孕育出了集乳品加工、奶牛养殖、饲料生产全产业链于一体的河南本土乳品品牌——河南花花牛乳业集团股份有限公司。

  在企业发展初期,牛奶还很稀罕,一杯牛奶,凝聚着当时郑州人的“幸福”与“满足”,滋养着中原儿女,花花牛也在这个时候融进了中原百姓的日常生活之中。

  “花花牛,好朋友”广告语,恰到好处地吻合了20世纪90年代人们朴素的期望,助力花花牛迅速拉近和消费者的距离。在这句锦上添花的广告语宣传推动下,“花花牛”牌冰淇淋一经上市便迅速畅销河南,“花花牛”也从此成为河南家喻户晓的知名品牌。

  随着改革开放的深入,花花牛的发展也步入了快车道。步入新世纪,2000年、2002年、2006年,花花牛先后兴建郑州低温乳品一厂、常温乳品二厂和以生产乳饮料为主的新郑工厂,产品涵盖纯牛奶、发酵乳、乳饮料三大系列30多个品种,一举成为河南乳业龙头。这些生产基地的建成,进一步优化了花花牛的产业布局和发展模式,使花花牛的销售半径由郑州市拓展到河南全省并辐射周边省市 。 

  30年的发展,花花牛乳业集团已经成为一家集饲草种植、饲料生产、奶牛养殖、乳品加工与销售于一体的国有混合所有制的农业全产业链企业集团,是农业产业化国家重点龙头企业和中国奶业20强(D20)企业之一。

  目前花花牛拥有1家饲草种植面积1.5万亩的农业种植公司,1家年产18万吨精饲料的全赫饲料公司,13个自有奶源基地,奶源自给率100%,3个乳品加工基地,产品涵盖巴氏杀菌乳、发酵乳、灭菌乳、调制乳、乳饮料、乳粉、奶酪等七大类120余个品种,依托传统零售、现代商超、送奶入户、电子商务等多种渠道,销售网络覆盖河南17个省辖市和济源示范区108个县,省外辐射华东、华南地区并逐步布局全国市场。

  绿色

  技术+科技实现可持续发展

  科技创新是企业发展核心动力,花花牛不断打造科研平台,健全企业内部创新管理体系,激发企业创新内生动力。花花牛坚持每年拿出销售收入的5%用于产品研发和科技创新,新产品对销售收入的贡献率平均在25%以上。公司拥有一支专业素质高、实践能力强的技术队伍,并与国家奶业科技创新联盟、中国农业大学、河南省农科院、河南农业大学等科研院所、高校建立了长期稳定的合作关系。

  2003年,河南省乳品工程技术研究中心落户花花牛;2014年,建立了符合国家标准的乳品研发实验室;2016年,荷兰奶业技术中心在花花牛落成;2020年,河南花花牛乳业集团股份有限公司牵头创建“河南省乳制品产业技术创新战略联盟”“河南省企业技术中心”顺利通过河南省科技厅验收,并成立“河南花花牛乳工程研究院有限责任公司”,联合中国农业科学院及河南农业大学首次承担国家级科研项目——高品质巴氏杀菌乳产品开发及产业化。各个省级创新平台的建设有力推动了花花牛的技术进步和产业升级,先后获得河南省科技进步奖二等奖2项、河南省科技进步成果奖5项、河南畜牧系统一等奖2项,获专利授权17项。

  新时代,花花牛乳业集团躬身入局,勇挑重担,积极响应国家及河南省委、省政府关于“加快发展现代农业、全面推进乡村振兴”的号召,践行绿色发展理念,走现代化农业发展之路。

  集团聚焦“种养加”结合一体化发展,通过建基地、延链条、抓创新、转方式、促升级,进一步延伸产业链、提升价值链、完善供应链,实施“三横一纵”发展布局,搭建“三链同构”发展模式,实现企业与产业共融共赢,推进河南奶业振兴,引领本土奶业高质量发展。 

  花花牛乳业集团积极响应国家“3060”双碳目标的发展指引,着力构建绿色制造体系。以优化能源结构和能源高效利用为重点,以全产业链和产品全生命周期绿色提升为抓手,以绿色低碳长效发展机制为保障,深度融合现代化智能制造技术,逐步构建绿色低碳、高质量发展的产业格局。

  通过强化碳排放源头管控,提高生产过程中的能源效率,持续深度挖潜节能降耗空间,大力发展光伏发电、集中供热、智能能源管理等新能源项目,提高绿色能源占比,推动数字化、智能化、绿色化融合,加快推进工业绿色低碳转型,被评为“河南省智能车间”“河南省绿色工厂”。

  责任

  始终与人民心连心

  花花牛乳业集团在自身发展的同时,始终坚持履行社会责任,通过牧场建设提供就业岗位,取得了良好的经济效益和社会效益,多家牧场被当地政府认定为“精准扶贫就业基地”,2020年花花牛被认定为河南省扶贫龙头企业。

  花花牛先后在新蔡、鲁山、平舆、睢县,以及扶沟、叶县都规划建设了奶牛养殖场,帮助困难户每年增收3000元以上,有效带动了当地农业产业发展,累计带动周边30000多农户实现增收脱贫,被多地政府认定为“精准扶贫就业基地”。

  在带动就业的同时,花花牛乳业集团还开展废水还田、饲草收购、有机肥及液态肥循环利用,通过土地流转、吸纳务工、饲草种植等形式帮扶当地困难户调整种植结构,拓宽增收渠道。仅饲草种植方面,每年收购约15万亩,为当地农民增收3000多万元,10多年来,已累计为农民增收3亿多元。同时杜绝了焚烧秸秆造成的环境污染,为美丽乡村建设贡献力量。

  同时,积极参与爱心帮扶、社会救助、中国小康牛奶行动等公益活动,用实际行动回报国家和社会。花花牛乳业集团在新蔡、平舆、鲁山等地4个村庄累计投入400多万元,进行基础设施建设:共计修葺水泥路约9000㎡,亮化路灯328盏,方便村民出行;修建乡村娱乐文化舞台1座,提升村民文化生活品质;对村庄鱼塘进行改造,改善村民居住环境,打造美丽乡村的碧水蓝天。

  改革

  现代企业制度保障竞争力

  2023年以来,花花牛乳业集团充分利用河南农投集团改组组建国有资本投资公司的机遇,当好改革试点,通过改革激发企业活力、提升核心竞争力,打造充分竞争性行业的改革样板。

  一是推进机制革命,全面深化市场化经营机制和内部三项制度改革,探索实施事业合伙人等激励约束机制,实现员工与企业利益共享、风险共担,激发员工干事创业的积极性、主动性和创造性。

  二是强化精益管理,运用“雷达图”对标行业一流企业全面推进管理提升,提高全要素生产率发展水平。

  三是加强股东合作,完善现代企业制度,推进现代公司治理,与民营等其他股东平等协商、合作办事,依法合规规范运作,共同赋能公司高质量发展。推动花花牛乳业集团转换机制、激发活力、提升效益、加快发展。

  河南花花牛乳业集团党委书记、董事长唐洪峰说:“2024年是花花牛品牌诞生三十周年,也是花花牛全力突破、破茧成蝶的一年,花花牛将在河南农投集团的带领下,担当好河南省奶业振兴的排头兵、主力军,做强产业做优品牌,加快打造河南乳业航母,推动河南奶业振兴,向着稳步进军奶业十强的目标和打造中国乳业卓越品牌的愿景不断奋进。”

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